Η Xi'an Huilin Bio-Tech Co., Ltd. είναι ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές και προμηθευτές σκόνης εκχυλίσματος μπρόκολου στην Κίνα. Με άφθονη εμπειρία, δεσμευόμαστε να παρέχουμε φυσικά προϊόντα υψηλής ποιότητας με ανταγωνιστικές τιμές. Μη διστάσετε να κάνετε χονδρική χονδρική πώληση καθαρού εκχυλίσματος μπρόκολου σε σκόνη εδώ από το εργοστάσιό μας.
Εισαγωγή
Εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνηείναι ένα υψηλής ποιότητας, τυποποιημένο βοτανικό συστατικό που προέρχεται από τους σπόρους ή τα νεαρά βλαστάριαBrassica oleraceaL. var.πλάγια γραφή. Είναι φυσικά πλούσιο σε γλυκοραφανίνη, έναν σταθερό πρόδρομο γλυκοζινολικό που μετατρέπεται ενζυματικά σε σουλφοραφάνη-ένα βιοδραστικό ισοθειοκυανικό με καλά-τεκμηριωμένες αντιοξειδωτικές και κυτταροπροστατευτικές ιδιότητες. Η σουλφοραφάνη σχηματίζεται μέσω της υδρολυτικής δράσης της μυροσινάσης, ενός ενζύμου που υπάρχει τόσο στον φυτικό ιστό όσο και στο μικροβίωμα του εντέρου.
Αυτό το εκχύλισμα έχει κερδίσει σημαντική προσοχή στις βιομηχανίες θρεπτικών και λειτουργικών τροφίμων λόγω της ικανότητάς του να υποστηρίζει τους αμυντικούς μηχανισμούς των κυττάρων, να προάγει τη δραστηριότητα των ενζύμων αποτοξίνωσης φάσης ΙΙ και να συμβάλλει στη συνολική ευεξία. Το εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη μας κατασκευάζεται σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα ποιοτικού ελέγχου, διασφαλίζοντας σταθερή ισχύ, καθαρότητα και βιοδιαθεσιμότητα σε κάθε παρτίδα.
Πιστοποιητικό Ανάλυσης (COA)
| Είδος | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα | Μέθοδος |
|---|---|---|---|
| Φυσική περιγραφή | |||
| Εμφάνιση | Ανοιχτό κίτρινο έως κίτρινο-καφέ λεπτή σκόνη | Συμμορφώνεται | Οπτικός |
| Οσμή & Γεύση | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται | Οργανοληπτικό |
| Μέγεθος Σωματιδίων | 100% pass 80 mesh | Συμμορφώνεται | Προβολή |
| Χημικές Δοκιμές | |||
| Γλυκοραφανίνη | Μεγαλύτερο ή ίσο με 10,0% (HPLC) | 10.80% | HPLC |
| Σουλφοραφάνη | Μεγαλύτερο ή ίσο με 1,0% (HPLC) | 1.05% | HPLC |
| Αναγνώριση | Θετικός | Θετικός | TLC |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | Λιγότερο ή ίσο με 5,0% | 3.42% | USP<731> |
| Περιεχόμενο τέφρας | Λιγότερο ή ίσο με 5,0% | 3.10% | USP<281> |
| Heavy Metals | |||
| Total Heavy Metals | Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm | Συμμορφώνεται | ICP-MS |
| Μόλυβδος (Pb) | Λιγότερο ή ίσο με 2,0 ppm | Συμμορφώνεται | ICP-MS |
| Αρσενικό (ως) | Μικρότερο ή ίσο με 1,0 ppm | Συμμορφώνεται | ICP-MS |
| Κάδμιο (Cd) | Μικρότερο ή ίσο με 1,0 ppm | Συμμορφώνεται | ICP-MS |
| Υδράργυρος (Hg) | Μικρότερο ή ίσο με 0,1 ppm | Συμμορφώνεται | ICP-MS |
| Μικροβιολογικός Έλεγχος | |||
| Συνολικός αριθμός πιάτων | Λιγότερο ή ίσο με 10.000 cfu/g | Συμμορφώνεται | USP<2021> |
| Μαγιά & Μούχλα | Λιγότερο ή ίσο με 1.000 cfu/g | Συμμορφώνεται | USP<2021> |
| Ε. coli | Αρνητικός | Αρνητικός | USP<2022> |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Αρνητικός | USP<2022> |
| Σύναψη | Συμμορφώνεται με τις προδιαγραφές |
Σημείωση: Το συγκεκριμένο COA για παρτίδες είναι διαθέσιμο κατόπιν αιτήματος.
Ροή διαδικασίας τουΜπρόκολοΒλαστάριΕκχύλισμα Σκόνη
- Προμήθεια πρώτων υλών– Οι σπόροι/βλαστοί μπρόκολου υψηλής ποιότητας-προέρχονται από πιστοποιημένα βιολογικά ή συμβατικά αγροκτήματα με ιχνηλασιμότητα.
- Καθαρισμός & Στέγνωμα– Οι πρώτες ύλες καθαρίζονται επιμελώς για την απομάκρυνση της βρωμιάς και των υπολειμμάτων και στη συνέχεια στεγνώνονται για να μειωθεί η περιεκτικότητα σε υγρασία.
- Τρίψιμο/Φρέσκα– Οι αποξηραμένοι σπόροι ή τα λάχανα αλέθονται σε λεπτή σκόνη χρησιμοποιώντας εξειδικευμένο εξοπλισμό άλεσης.
- Εξαγωγή– Το κονιοποιημένο υλικό υφίσταται εκχύλιση με διαλύτη (νερό ή αιθανόλη) για την απομόνωση βιοδραστικών ενώσεων όπως η γλυκοραφανίνη και οι πρόδρομες ουσίες σουλφοραφάνης.
- Φιλτράρισμα & Συγκέντρωση– Το εκχύλισμα διηθείται για να αφαιρεθούν τα αδιάλυτα υπολείμματα και συμπυκνώνεται υπό ελεγχόμενες συνθήκες.
- Ξήρανση– Το συμπυκνωμένο εκχύλισμα ξηραίνεται χρησιμοποιώντας-ξήρανση υπό κενό χαμηλής θερμοκρασίας ή ξήρανση με ψεκασμό για τη διατήρηση των θερμοευαίσθητων βιοδραστικών.
- Φρέζα & Κοσκίνισμα– Το αποξηραμένο εκχύλισμα αλέθεται και κοσκινίζεται για να επιτευχθεί ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων (100% pass 80 mesh).
- Δοκιμές Ποιοτικού Ελέγχου– Κάθε παρτίδα ελέγχεται για περιεκτικότητα σε ενεργά συστατικά (HPLC), βαρέα μέταλλα, μικροβιολογική καθαρότητα και φυσικές παραμέτρους.
- Συσκευασία– Η τελική σκόνη συσκευάζεται σε δοχεία ποιότητας για τρόφιμα{0} (σακούλες από αλουμινόχαρτο ή τύμπανα από ίνες) υπό ελεγχόμενες συνθήκες για τη διατήρηση της σταθερότητας.
Μηχανισμός Δράσης
Το εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη ασκεί τα βιολογικά του αποτελέσματα κυρίως μέσω του ενεργού μεταβολίτη του,σουλφοραφάνη. Κατά την κατάποση, η γλυκοραφανίνη-ο σταθερός πρόδρομος που υπάρχει στο εκχύλισμα-υδρολύεται από τη μυροσινάση (από φυτικό ιστό ή μικροχλωρίδα του εντέρου) για να απελευθερώσει σουλφοραφάνη. Στη συνέχεια, η σουλφοραφάνη ενεργοποιεί τον παράγοντα μεταγραφήςNF-Συντελεστής 2 που σχετίζεται με το E2 (Nrf2), ένας κύριος ρυθμιστής των κυτταρικών αποκρίσεων αντιοξειδωτικών και αποτοξίνωσης. Το Nrf2 συνδέεται με αντιοξειδωτικά-στοιχεία απόκρισης (AREs) στις περιοχές προαγωγέα των γονιδίων-στόχων, προάγοντας τη μεταγραφή των ενζύμων αποτοξίνωσης φάσης ΙΙ όπως π.χ.γλουταθειόνη-S-τρανσφεράσηκαιNAD(P)H αφυδρογονάση [κινόνη] 1 (NQO1). Αυτή η ανοδική ρύθμιση ενισχύει την ικανότητα του κυττάρου να εξουδετερώνει τα αντιδραστικά είδη οξυγόνου, να αποτοξινώνει καρκινογόνα και να διατηρεί την οξειδοαναγωγική ομοιόσταση. Επιπλέον, έχει αποδειχθεί ότι η σουλφοραφάνη-ρυθμίζει τους προ-φλεγμονώδεις μεσολαβητές όπως το COX-2, το IL-6 και το TNF-, συμβάλλοντας στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του.
Οφέλη από εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη
- Ισχυρή αντιοξειδωτική υποστήριξη:Η σκόνη εκχυλίσματος φύτρων μπρόκολου (BSEP) έδειξε τέσσερις φορές υψηλότερη ικανότητα απορρόφησης ριζών οξυγόνου (ORAC) από το πρότυπο καθαρής σουλφοραφάνης, υποδεικνύοντας εξαιρετική αντιοξειδωτική ικανότητα.
- Κυτταρική αποτοξίνωση:Ενεργοποιεί τα ένζυμα αποτοξίνωσης φάσης ΙΙ με τη μεσολάβηση Nrf2, προάγοντας την εξάλειψη των επιβλαβών ξενοβιοτικών και των αντιδραστικών καρκινογόνων ουσιών.
- Υποστήριξη για την υγεία του ήπατος:Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή έδειξε ότι η καθημερινή πρόσληψη συμπληρωμάτων φύτρων μπρόκολου εμπλουτισμένα με γλυκοραφανίνη-βελτίωσε σημαντικά τα επίπεδα ALT στον ορό σε υγιείς ενήλικες μέσης-με υψηλούς-φυσιολογικούς ηπατικούς βιοδείκτες.
- Νευροπροστατευτικές ιδιότητες:Το BSEP εμφάνισε νευροπροστατευτικά αποτελέσματα σε μοντέλα νόσου Alzheimer που προκαλούνται από το αμυλοειδές-βήτα-, ενισχύοντας τη μνήμη και τη διατήρηση της μάθησης ενώ αναστέλλει τη δραστηριότητα της ακετυλοχολινεστεράσης.
- Αντιφλεγμονώδης δραστηριότητα:Μειώνει-ρυθμίζει την έκφραση προ-φλεγμονώδους γονιδίου (COX-2, IL-6, TNF- ) σε ενεργοποιημένα μακροφάγα.
- Υποστήριξη ανοσοποιητικού συστήματος:Μια κλινική μελέτη έδειξε ότι ένα εκχύλισμα σπόρων μπρόκολου που περιέχει πρόδρομη ουσία σουλφοραφάνης μείωσε τον αριθμό των ημερών των συμπτωμάτων του κρυολογήματος σε ευαίσθητους ενήλικες.
- Μεταβολική Υγεία:Κλινικές δοκιμές έχουν παρατηρήσει βελτιώσεις στα προφίλ γλυκόζης νηστείας, γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης και τριγλυκεριδίων με συμπλήρωμα εκχυλίσματος φύτρων μπρόκολου.
Σε τι χρησιμοποιείται το εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη;
- Συμπληρώματα Διατροφής:Κάψουλες, ταμπλέτες, μαλακές γέλη και μείγματα σκόνης για καθημερινή αντιοξειδωτική και αποτοξινωτική υποστήριξη.
- Λειτουργικά τρόφιμα και ποτά:Ενισχυμένα smoothies, σέικ πρωτεΐνης, ενεργειακές μπάρες και ποτά ευεξίας.
- Καλλυντικά & Προσωπική Περιποίηση:Συνθέσεις περιποίησης δέρματος (οροί, κρέμες, μάσκες) που στοχεύουν στην αντι-γήρανση, την αντι-ρύπανση και την προστασία του δέρματος.
- Αθλητική Διατροφή:Δημοσιεύστε-συνθέσεις αποκατάστασης ασκήσεων για να υποστηρίξετε την αποκατάσταση των μυών και να μειώσετε το οξειδωτικό στρες.
- Φαρμακευτικά ενδιάμεσα:Ως πρώτη ύλη για την έρευνα και την ανάπτυξη υποψήφιων θεραπευτικών με βάση τη σουλφοραφάνη-.


Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)
Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της γλυκοραφανίνης και της σουλφοραφάνης;
Α: Η γλυκοραφανίνη είναι ο σταθερός πρόδρομος γλυκοζινολικός που βρίσκεται στο μπρόκολο, ενώ η σουλφοραφάνη είναι το βιοδραστικό ισοθειοκυανικό που παράγεται όταν η γλυκοραφανίνη υδρολύεται από το ένζυμο μυροσινάση. Το εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη μας είναι τυποποιημένο σε περιεκτικότητα σε γλυκοραφανίνη, εξασφαλίζοντας σταθερότητα κατά την αποθήκευση και την επεξεργασία.
Ε: Είναι το εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη-διαλυτό;
Α: Ναι, το εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη είναι διαλυτό σε νερό, μεθανόλη και άλλους οργανικούς διαλύτες, καθιστώντας το κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών σκευασμάτων, συμπεριλαμβανομένων των ποτών και των υδατικών-συστημάτων.
Ε: Ποια είναι η συνιστώμενη δόση;
Α: Οι συστάσεις δοσολογίας ποικίλλουν ανάλογα με την προβλεπόμενη εφαρμογή και τον πληθυσμό-στόχο. Οι τυπικές δόσεις συμπληρωμάτων διατροφής κυμαίνονται από 100–600 μmol γλυκοραφανίνης ή ισοδύναμων σουλφοραφάνης την ημέρα. Σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε έναν ειδικό για σκευάσματα για-συγκεκριμένες οδηγίες.
Ε: Είναι αυτό το προϊόν κατάλληλο για vegetarian/vegan σκευάσματα;
Α: Ναι, το εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη είναι φυτικής-προέλευσης και είναι κατάλληλο για χορτοφαγικές και vegan συνθέσεις προϊόντων.
Ε: Ποιες πιστοποιήσεις είναι διαθέσιμες;
Α: Το εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη κατασκευάζεται σε εγκαταστάσεις που διαθέτουν πιστοποίηση ISO, HACCP, KOSHER και HALAL, με διαδικασίες παραγωγής που συμμορφώνονται με το GMP-.
Γιατί να μας επιλέξετε

Ο επαγγελματίας σας συνεργάτης παραγωγής και προμήθειας
Είμαστε κάτι περισσότερο από προμηθευτής - είμαστε ένας ολοκληρωμένος συνεργάτης εφοδιαστικής αλυσίδας αφιερωμένος σε συστατικά υψηλής ποιότητας, προσαρμοσμένες συνθέσεις και τελικά προϊόντα σε πολλούς κλάδους.
- Επαγγελματίας Κατασκευαστής:Η Xi'an Huilin Bio-tech Co., Ltd. είναι μια εταιρεία βιοτεχνολογίας υψηλής-τεχνολογίας που ειδικεύεται στην παραγωγή, την Ε&Α και την εξαγωγή φυσικών φυτικών εκχυλισμάτων.
- Διασφάλιση Ποιότητας:Κάθε παρτίδα υποβάλλεται σε αυστηρές δοκιμές για ενεργά συστατικά (HPLC), βαρέα μέταλλα (ICP-MS) και μικροβιολογική καθαρότητα για να διασφαλιστεί σταθερή ποιότητα και ασφάλεια.
- Δυνατότητες προσαρμογής:Προσφέρουμε ευέλικτες προδιαγραφές, επιλογές συσκευασίας και προσαρμοσμένες συνθέσεις για να ανταποκριθούμε στις διαφορετικές απαιτήσεις των πελατών.
- Αξιοπιστία Εφοδιαστικής Αλυσίδας:Με καθιερωμένες αλυσίδες εφοδιασμού και ισχυρή παραγωγική ικανότητα, διασφαλίζουμε την έγκαιρη παράδοση και σταθερό εφοδιασμό για παραγγελίες χύδην.
- Ανταγωνιστική τιμολόγηση:Άμεση εργοστασιακή τιμολόγηση χωρίς ενδιάμεσες σημάνσεις.
- Τεχνική Υποστήριξη:Η έμπειρη ομάδα Ε&Α μας παρέχει καθοδήγηση στη σύνθεση και τεχνική υποστήριξη σε όλη τη διαδικασία ανάπτυξης του προϊόντος σας.
- Παγκόσμια συμμόρφωση:Τα προϊόντα κατασκευάζονται σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα ποιότητας και τις κανονιστικές απαιτήσεις.
Πώς να επικοινωνήσετε
Για ερωτήσεις, προσφορές ή δείγματα αιτημάτων, επικοινωνήστε με:
E-mail: ella.zhang@huilinbio-tech.com
Ανυπομονούμε να συνεργαστούμε μαζί σας για να προσφέρουμε-υψηλή ποιότηταΕκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνηστα προϊόντα σας.





Αναφορές
- Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου. Συμπλήρωμα Broccoli Sprout/Brocoli Seed Extract. Κωδικός Θησαυρού NCI C128293.Κατά τη χορήγηση του εκχυλίσματος φύτρων μπρόκολου/σπόρων μπρόκολου, η σουλφοραφάνη ενεργοποιεί τον παράγοντα μεταγραφής NF-E2-που σχετίζεται με τον παράγοντα 2 (Nrf2)... ο οποίος συνδέεται και ενεργοποιεί τα στοιχεία αντιοξειδωτικής απόκρισης (AREs).
- Η ενδογενής εκχύλιση απέδωσε υψηλής ποιότητας σουλφοραφάνη από φύτρα μπρόκολου αποκαλύπτει ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντι-δραστηριότητες κατά του Αλτσχάιμερ.Heliyon. 2025;11(4):e42673. Το BSEP έδειξε τέσσερις φορές υψηλότερο ORAC από το πρότυπο SFN. Επίσης, μείωσε τις φλεγμονώδεις αποκρίσεις μειώνοντας-ρυθμίζοντας την έκφραση των γονιδίων COX-2, IL-6 και TNF-. Το BSEP εμφάνισε νευροπροστατευτικές ιδιότητες σε ποντίκια με νόσο Alzheimer που προκαλείται από βήτα αμυλοειδές.
- Επιδράσεις των συμπληρωμάτων φύτρων μπρόκολου εμπλουτισμένα σε γλυκοραφανίνη στις ηπατικές λειτουργίες σε υγιείς ενήλικες μέσης-ηλικίας με υψηλούς-φυσιολογικούς ηπατικούς βιοδείκτες ορού: Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή.Σύνορα στη Διατροφή. 2022;9:1077271. Η γλυκοραφανίνη βελτίωσε σημαντικά τα επίπεδα ALT στον ορό στις 24 εβδομάδες σε σύγκριση με τα συμπληρώματα εικονικού φαρμάκου.
- Fahey JW, Zhang Y, Talalay P. Φύτρα μπρόκολου: μια εξαιρετικά πλούσια πηγή επαγωγέων ενζύμων που προστατεύουν από χημικές καρκινογόνες ουσίες.Proc Natl Acad Sci USA. 1997;94(19):10367-10372. Εκχυλίσματα από φύτρα μπρόκολου ηλικίας 3- ημερών ήταν εξαιρετικά αποτελεσματικά στη μείωση της επίπτωσης, της πολλαπλότητας και του ρυθμού ανάπτυξης μαστικών όγκων σε αρουραίους.
- Houghton CA, Fassett RG, Coombes JS. Σουλφοραφάνη: μεταφραστική έρευνα από εργαστηριακό πάγκο σε κλινική.Nutr Rev. 2013;71(11):709-726. Η σουλφοραφάνη είναι ένας σημαντικός επαγωγέας του παράγοντα 2 που σχετίζεται με τον πυρηνικό παράγοντα ερυθροειδή 2 (Nrf2), του παράγοντα μεταγραφής που ενεργοποιεί την αντιοξειδωτική απόκριση.
Δημοφιλείς Ετικέτες: εκχύλισμα μπρόκολου σε σκόνη, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική, αγορά, τιμή, χύμα, καθαρό, φυσικό, υψηλής ποιότητας, σε απόθεμα, προς πώληση












