Εισαγωγή
Φωσφατιδυλοσερίνη (PS)είναι ένα φυσικώς απαντώμενο φωσφολιπίδιο και βασικό συστατικό των ανθρώπινων κυτταρικών μεμβρανών, ιδιαίτερα συγκεντρωμένο στον εγκεφαλικό ιστό όπου αντιπροσωπεύει περίπου το 10-15% των συνολικών φωσφολιπιδίων του εγκεφάλου. Παίζει κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση της ρευστότητας και της ακεραιότητας της κυτταρικής μεμβράνης, ενώ συμμετέχει επίσης στη ρύθμιση των μονοπατιών νευρικής σηματοδότησης, στον εγκεφαλικό μεταβολισμό της ενέργειας και στην άμυνα ενάντια στο νευρο-οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή.
Εμπορικά, το PS παράγεται μέσω ενζυματικής μετατροπής από λεκιθίνη σόγιας ή ηλίανθου. Ιστορικά προερχόμενη από φλοιό βοοειδών, η σύγχρονη παραγωγή PS έχει μετατραπεί σε φυτικές-πηγές λόγω ανησυχιών για τη ΣΕΒ, καθιστώντας την κατάλληλη για χορτοφαγικές και vegan σκευάσματα. Το PS από το ηλιέλαιο δεν διακρίνεται χημικά από το PS που προέρχεται από σόγια-και προσφέρει μια-δωρεάν εναλλακτική λύση σόγιας.
Το PS αναγνωρίζεται ως μη-απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που μπορεί να συντεθεί από τον οργανισμό, αλλά τα συμπληρώματα έχουν μελετηθεί εκτενώς για τα γνωστικά και φυσιολογικά του οφέλη. Στην Κίνα, το PS συμπεριλήφθηκε στον κατάλογο New Resource Food το 2010. Η FDA των ΗΠΑ δεν έχει εκδώσει επιστολές αντιρρήσεων σε πολλαπλές ειδοποιήσεις GRAS για PS που προέρχεται από λεκιθίνη σόγιας.
Η σκόνη φωσφατιδυλοσερίνης μας παρασκευάζεται μέσω ενζυματικής μετατροπής από λεκιθίνη σόγιας ή ηλίανθου μη -ΓΤΟ, ακολουθούμενη από καθαρισμό και ξήρανση με ψεκασμό-. Διαθέσιμο σε προδιαγραφές περιεχομένου 20%, 50% και 70% PS, όλες επαληθευμένες από HPLC-ELSD, το προϊόν μας διασφαλίζει σταθερή ποιότητα, καθαρότητα και αναπαραγωγιμότητα από-σε-παρτίδες.
Τεχνικές Πληροφορίες
| Παράμετρος | Προσδιορισμός |
|---|---|
| Όνομα προϊόντος | Σκόνη φωσφατιδυλοσερίνης |
| CAS Αρ. | 51446-62-9 (μονομερές); 84776-79-4 (βιομηχανικό μείγμα) |
| Κωδικός HS | 2923200000 |
| Πηγή | Λεκιθίνη σόγιας / Λεκιθίνη ηλίανθου (μετατροπή ενζύμου) |
| Εμφάνιση | Ανοιχτό κίτρινο έως υπό{0}}λευκή λεπτή σκόνη |
| Οσμή | Χαρακτηριστικό, ήπιο |
| Μέγεθος Σωματιδίων | 80 mesh, 100% pass (D90 < 250 μm) |
| Διαλυτότητα | Αδιάλυτο στο νερό; Διασπειρόμενο στο νερό? διαλυτό σε χλωροφόρμιο. μερικώς διαλυτό σε αιθανόλη |
| Περιεκτικότητα σε φωσφατιδυλοσερίνη | Μεγαλύτερο ή ίσο με 50,0% (HPLC-ELSD) |
| Φωσφατιδυλοχολίνη (PC) | Εκθεση |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | Λιγότερο ή ίσο με 5,0% |
| Περιεχόμενο τέφρας | Λιγότερο ή ίσο με 5,0% |
| pH (1% υδατικό) | 5.0 ~ 7.0 |
| Τιμή υπεροξειδίου | Λιγότερο ή ίσο με 5,0 meq/kg |
| Total Heavy Metals | Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm |
| Μόλυβδος (Pb) | Μικρότερο ή ίσο με 1,0 ppm |
| Αρσενικό (ως) | Μικρότερο ή ίσο με 1,0 ppm |
| Κάδμιο (Cd) | Μικρότερο ή ίσο με 0,5 ppm |
| Υδράργυρος (Hg) | Μικρότερο ή ίσο με 0,1 ppm |
| Συνολικός αριθμός πιάτων | Λιγότερο ή ίσο με 10.000 cfu/g |
| Μαγιά & Μούχλα | Μικρότερο ή ίσο με 1.000 cfu/g |
| Ε. coli | Αρνητικός |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός |
| Διάρκεια ζωής | 24 μηνών |
| Αποθήκευση | Δροσερό, στεγνό, ελαφρύ-προστατευμένο. 15 ~ 25 μοίρες ; επανασφραγίστε αμέσως |
| Ρυθμιστικό καθεστώς | China New Resource Food (2010); FDA GRAS; Εγκεκριμένα νέα τρόφιμα από την EFSA |
Οφέλη
Η φωσφατιδυλοσερίνη προσφέρει ένα ευρύ φάσμα πλεονεκτημάτων για την υγεία, που υποστηρίζονται από εκτεταμένη κλινική έρευνα και περισσότερες από 50 κλινικές μελέτες:
- Υποστήριξη Γνωστικής Λειτουργίας– Το PS έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη μνήμη, την ταχύτητα επεξεργασίας και το εύρος προσοχής σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας. Μια μετα-ανάλυση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το PS έχει θετική επίδραση στη μνήμη των ηλικιωμένων με γνωστική έκπτωση. Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή του 2025 διαπίστωσε ότι η καθημερινή συμπλήρωση PS στα 300 mg/ημέρα βελτίωσε σημαντικά την ψυχοκινητική ταχύτητα σε υγιείς ενήλικες με υποκειμενική γνωστική έκπτωση.
- Μείωση του στρες– Το PS βοηθά στην ελαχιστοποίηση των συναισθημάτων στρες και μειώνει τα επίπεδα κορτιζόλης έως και 30% υπό συνθήκες υψηλής-πίεσης. Έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη σοβαρότητα της κατάθλιψης και βελτιώνει τη διάθεση.
- Αθλητικές επιδόσεις– Το PS μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του μυϊκού πόνου και στη μείωση του αριθμού των ορμονών του στρες που απελευθερώνονται κατά τη διάρκεια και μετά τη σωματική δραστηριότητα. Σε μια μελέτη ενεργών νεαρών ανδρών, η λήψη συμπληρωμάτων με φωσφατιδυλοσερίνη αύξησε το χρόνο που μπορούσαν να ασκηθούν μέχρι την εξάντληση κατά περίπου 25%.
- Νευροπροστασία– Το PS έχει επιδείξει νευροπροστατευτικές ιδιότητες σε μοντέλα της νόσου του Αλτσχάιμερ, μειώνοντας την κυτταροτοξικότητα και διατηρώντας τη βιωσιμότητα των νευρώνων. Βοηθά επίσης στην ομαλοποίηση των μειώσεων που σχετίζονται με την ηλικία-της δραστηριότητας της ΑΤΡάσης Na+/K+ στα εγκεφαλικά κύτταρα.
- Υγεία του δέρματος– Το PS υποστηρίζει τη συνολική υγεία του δέρματος και έχει δοκιμαστεί κλινικά για τα οφέλη του σε αυτόν τον τομέα.
- Ευέλικτη σύνθεση– Διατίθεται σε προδιαγραφές περιεχομένου 20%, 50% και 70% PS για να ανταποκρίνεται στις διαφορετικές ανάγκες του προϊόντος, από μαζικά-συμπληρώματα της αγοράς έως διατροφικά προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Οδηγός Προδιαγραφών & Εφαρμογών
| Προσδιορισμός | Συγκέντρωση / Περιεχόμενο | Προτεινόμενες Εφαρμογές | Βασικά ζητήματα |
|---|---|---|---|
| Αναλογία 4:1 – 10:1 | Χαμηλή-μέτρια συγκέντρωση | Τυπικά συμπληρώματα διατροφής, κάψουλες, ταμπλέτες | Ήπια συγκέντρωση; ευρύτερη φυτοχημική κατακράτηση. οικονομικά αποδοτικό |
| Αναλογία 10:1 – 20:1 | Μέτρια-υψηλή συγκέντρωση | Συμπληρώματα υψηλής δραστικότητας, λειτουργικά ποτά | Υψηλότερη συγκέντρωση. μειωμένος όγκος δόσης |
| Αγνουσίδη 0,5% | Τυποποιημένη HPLC | Τυποποιημένα συμπληρώματα, κάψουλες, ταμπλέτες | Βασικές προδιαγραφές του κλάδου. Αναφορά USP |
| Αγνουσίδη 1% – 2% | Τυποποιημένη HPLC | Premium συμπληρώματα, σκευάσματα υψηλής δραστικότητας | Υψηλότερη περιεκτικότητα σε αγνουσίδη για ενισχυμένη βιοδραστικότητα |
| Βιτεξίνη 5% | UV/HPLC | Τυποποιημένα συμπληρώματα, λειτουργικά τρόφιμα | Βασικός δείκτης φλαβονοειδών; καλά μελετημένη βιοδραστηριότητα |
| Καστικίνη 0,3% – 0,5% | HPLC | Συνθέσεις υψηλής καθαρότητας, φαρμακευτική έρευνα | Κύριο φλαβονοειδές; θεωρείται βασικό ενεργό συστατικό |
| Ολικά φλαβονοειδή | UV (προσαρμοσμένα επίπεδα) | Αντιοξειδωτικές συνθέσεις, προϊόντα ευεξίας | Ευρύ προφίλ φλαβονοειδών για ολοκληρωμένη δραστηριότητα |
| Εθιμο | Προσαρμόσιμο | Προσαρμοσμένες συνθέσεις | Διατίθεται κατόπιν αιτήματος. ευέλικτες προδιαγραφές |
Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)
Ε: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της φωσφατιδυλοσερίνης που προέρχεται από-σόγιας και της φωσφατιδυλοσερίνης-που προέρχεται από ηλίανθο;
Α: Και τα δύο είναι χημικά και λειτουργικά πανομοιότυπα. Το PS που προέρχεται από-ηλίανθο προσφέρει μια εναλλακτική λύση-χωρίς σόγια, χωρίς-ΓΤΟ, κατάλληλη για καταναλωτές με αλλεργίες στη σόγια. Οι περισσότερες κλινικές έρευνες έχουν χρησιμοποιήσει PS από-σόγια ή από βόειο-προέλευση, αλλά το PS που προέρχεται από ηλίανθο-είναι εξίσου αποτελεσματικό.
Ε: Ποια είναι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη φωσφατιδυλοσερίνης;
Α: Οι τυπικές δόσεις συμπληρωμάτων διατροφής κυμαίνονται από 100–300 mg/ημέρα. Οι κλινικές μελέτες έχουν χρησιμοποιήσει δόσεις 100–300 mg/ημέρα για γνωστική υποστήριξη, με τα 300 mg/ημέρα να είναι κοινά σε πολλές δοκιμές. Για την αθλητική απόδοση, έχουν μελετηθεί υψηλότερες δόσεις όπως 750 mg/ημέρα. Σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε έναν ειδικό για σκευάσματα για-συγκεκριμένες οδηγίες.
Ε: Είναι η φωσφατιδυλοσερίνη ασφαλής για-μακροχρόνια χρήση;
Α: Ναι. Πολλαπλές κλινικές δοκιμές έχουν δείξει ότι το PS είναι ασφαλές και-καλά ανεκτό χωρίς σημαντικές ανεπιθύμητες ενέργειες. Μια τυχαιοποιημένη δοκιμή του 2025 επιβεβαίωσε ότι η τακτική ημερήσια κατανάλωση 300 mg/ημέρα PS είναι ασφαλής. Μελέτες σε παιδιά ηλικίας 8-12 ετών έδειξαν επίσης ότι η συμπλήρωση PS 100 mg/ημέρα ήταν ασφαλής και καλά ανεκτή. Η κλινική αξιολόγηση και οι εργαστηριακές δοκιμές έχουν αποδείξει με συνέπεια ότι το PS είναι καλά ανεκτό.
Ε: Είναι η φωσφατιδυλοσερίνη κατάλληλη για χορτοφάγους και vegans;
Α: Ναι. Το PS μας προέρχεται από φυτικές-πηγές-λεκιθίνη σόγιας ή ηλίανθου-καθιστώντας το κατάλληλο για χορτοφαγικά και vegan σκευάσματα.
Ε: Διαλύεται η φωσφατιδυλοσερίνη στο νερό;
Α: Όχι. Το PS είναι λιπόφιλο και αδιάλυτο στο νερό, αν και μπορεί να διασπαρεί στα συστήματα νερού. Είναι διαλυτό σε χλωροφόρμιο και μερικώς διαλυτό σε αιθανόλη.
Ε: Ποια είναι η σημασία της καθαρότητας PS;
Α: Υψηλότερη καθαρότητα PS έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει τα νευροπροστατευτικά αποτελέσματα. Μια μελέτη του 2026 έδειξε ότι η καθαρότητα 80% PS αυξάνει σημαντικά τα επίπεδα SIRT1 και PGC-1, ενισχύοντας τις νευροπροστατευτικές οδούς και βελτιώνοντας τον ποιοτικό έλεγχο των μιτοχονδρίων.
Ε: Ποιες είναι οι κύριες εφαρμογές της φωσφατιδυλοσερίνης;
Α: Το PS χρησιμοποιείται ευρέως σε συμπληρώματα διατροφής (κάψουλες, δισκία, μαλακά τζελ, φακελάκια, τσίχλες), λειτουργικά τρόφιμα και ποτά (γάλα, γιαούρτι, ποτά σε σκόνη, ενεργειακά τζελ), προϊόντα αθλητικής διατροφής και καλλυντικά.
Ε: Ποιες πιστοποιήσεις είναι διαθέσιμες;
Α: Η πούδρα φωσφατιδυλοσερίνης μας κατασκευάζεται σε εγκαταστάσεις πιστοποιημένες με ISO, HACCP, KOSHER και HALAL με διαδικασίες παραγωγής που συμμορφώνονται με το GMP-.
Για ερωτήσεις, προσφορές ή δείγματα αιτημάτων, επικοινωνήστε με:sales@huilinbio-tech.com
Αναφορές
1. Jeon SM, Cho S, Lee YS, et al. Η υψηλότερη καθαρότητα της φωσφατιδυλοσερίνης βελτιώνει τη λειτουργία του ανθρώπινου φλοιού νευρώνων τροποποιώντας τις οδούς SIRT1-PGC-1.Επιστήμες του Εγκεφάλου. 2026;16(2):194. doi:10.3390/brainsci16020194.Βασικό εύρημα:Η υψηλότερη καθαρότητα PS ενισχύει την έκφραση SIRT1 και PGC-1, ενισχύοντας τις νευροπροστατευτικές οδούς και βελτιώνοντας τον ποιοτικό έλεγχο των μιτοχονδρίων.
Σύνδεσμος: https://doi.org/10.3390/brainsci16020194
2. Liu Y, Lu Y, Tang Y. Συμπλήρωμα φωσφατιδυλοσερίνης σχετικά με την ψυχοκινητική ταχύτητα μεταξύ υγιών ενηλίκων με υποκειμενικές γνωστικές εκπτώσεις.Καινοτομία στη Γήρανση. 2025;9(Συμπλήρωμα_2):igaf122.3233. doi:10.1093/geroni/igaf122.3233.Βασικό εύρημα:Η καθημερινή συμπλήρωση PS στα 300 mg/ημέρα βελτίωσε σημαντικά την ψυχοκινητική ταχύτητα σε υγιείς ενήλικες με υποκειμενική γνωστική έκπτωση. δεν παρατηρήθηκαν ανεπιθύμητες ενέργειες.
Σύνδεσμος: https://doi.org/10.1093/geroni/igaf122.3233
3. Επίδραση της φωσφατιδυλοσερίνης στη γνωστική λειτουργία στους ηλικιωμένους: Μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση.Κορεατικό Ευρετήριο Αναφοράς. Βασικό εύρημα:Το PS έχει θετική επίδραση στη μνήμη των ηλικιωμένων με γνωστική έκπτωση. Η δοσολογία PS κυμαινόταν από 100–300 mg/ημέρα. χωρίς δυσμενείς επιπτώσεις.
Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη φωσφατιδυλοσερίνης (ps), Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική, αγορά, τιμή, χύμα, καθαρή, φυσική, υψηλής ποιότητας, σε απόθεμα, προς πώληση
